06 sep Saltenlaks i mål med viktig sertifisering
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_column_text]Tekst og foto, Lars Antonsen
[/vc_column_text][vc_separator type="normal" color="#e2e2e2" thickness="1" up="10" down="10"][social_share show_share_icon="yes" social_share_icon_pack="font_elegant" show_share_text="no"][vc_separator type="transparent" thickness="1" up="20"][vc_column_text]Denne høsten vil Saltenlaks kunne tilby miljøsertifisert røykelaks til sine kunder etter at de nå er godkjent av både Global G.A.P. (Global Good Agriculture Practices) og ASC. (Aquaculture Stewardship Council).
09 mai Storfint besøk på Saltenlaks
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_column_text]Tekst og foto, Lars Antonsen
[/vc_column_text][vc_separator type="normal" color="#e2e2e2" thickness="1" up="10" down="10"][social_share show_share_icon="yes" social_share_icon_pack="font_elegant" show_share_text="no"][vc_separator type="transparent" thickness="1" up="20"][vc_column_text]Skilandslaget på plass i Salten.
De ansatte på Saltenlaks fikk noen helt spesielle gjester før arbeidsdagen sluttet mandag. Det norske herrelandslaget i langrenn tok seg en litt uventet rast på vei til Sulitjelma og Jakobsbakken. Her venter nyoppusset husvære og flotte skiløyper.
25 apr Nominert til to priser under Opplyst 2018
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_column_text]Tekst og foto, Lars Antonsen
[/vc_column_text][vc_separator type="normal" color="#e2e2e2" thickness="1" up="10" down="10"][social_share show_share_icon="yes" social_share_icon_pack="font_elegant" show_share_text="no"][vc_separator type="transparent" thickness="1" up="20"][vc_column_text]Oppdretter Geir Wenberg er nominert til Årets Salten-ambassadør under Opplyst 2018 som arrangeres i Bodø i mai. Saltenlaks på Holstad i Fauske er også nominert til årets oppstartspris som i fjor tok gull i NM for sin spesielle røykelaks.
03 apr Lokalmatprodusenter inngår samarbeid
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_column_text]Tekst Lars Antonsen og foto Baard Selfors
[/vc_column_text][vc_separator type="normal" color="#e2e2e2" thickness="1" up="10" down="10"][social_share show_share_icon="yes" social_share_icon_pack="font_elegant" show_share_text="no"][vc_separator type="transparent" thickness="1" up="20"][vc_column_text]Saltenlaks og Mimi hører sammen. Nå er det for alvor i forholdet mellom Saltenlaks fra Fauske og sennepssausen Mimi fra Beiarn produsert av Arctic Mustard. Samarbeidet formaliseres og utløser nye produkter som skal selges og distribueres i fellesskap.
21 mar Vellykket på Folk & Fisk
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_column_text]Tekst og foto Lars Antonsen
[/vc_column_text][vc_separator type="normal" color="#e2e2e2" thickness="1" up="10" down="10"][social_share show_share_icon="yes" social_share_icon_pack="font_elegant" show_share_text="no"][vc_separator type="transparent" thickness="1" up="20"][vc_column_text]Saltenlaks fra Holstad havnet midt i smørøyet under matfestivalen Folk & Fisk i Glasshuset i Bodø. Deltakerne karakteriserer det hele som en flott festival der mat og kultur går hand i hand.
29 jan Nå kan du kjøpe Norges «Gull-laks» på nett
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_column_text]Tekst og foto Baard Selfors
[/vc_column_text][vc_separator type="normal" color="#e2e2e2" thickness="1" up="10" down="10"][social_share show_share_icon="yes" social_share_icon_pack="font_elegant" show_share_text="no"][vc_separator type="transparent" thickness="1" up="20"][vc_column_text]Etter pågang fra hele landet om å få kjøpe Saltenlaks sine prisbelønte produkter lanseres nå nettbutikken.
20 okt Gull-laksen endelig i butikkene
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_column_text]Tekst og foto av Lars Antonsen
[/vc_column_text][vc_separator type="normal" color="#e2e2e2" thickness="1" up="10" down="10"][social_share show_share_icon="yes" social_share_icon_pack="font_elegant" show_share_text="no"][vc_separator type="transparent" thickness="1" up="20"][vc_column_text]Endelig kan Saltenlaks tilby gullvinneren hvitløkslaks i butikkene. De ansatte markerer at no kan endelig du få smake på Norges beste røykelaks i åpen klasse sist det ble arrangert NM.
26 sep Solid respons på Saltenlaks
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_column_text]Tekst Lars Antonsen
[/vc_column_text][vc_separator type="normal" color="#e2e2e2" thickness="1" up="10" down="10"][social_share show_share_icon="yes" social_share_icon_pack="font_elegant" show_share_text="no"][vc_separator type="transparent" thickness="1" up="20"][vc_column_text]Lille Saltenlaks fra Fauske var i Oslo i helga og lokalmatprodusenten tok hovedstaden med storm under årets «Matstreif 2017».
08 sep 3000 laksemåltid delt ut
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_column_text]Tekst og foto av Lars Antonsen
[/vc_column_text][vc_separator type="normal" color="#e2e2e2" thickness="1" up="10" down="10"][social_share show_share_icon="yes" social_share_icon_pack="font_elegant" show_share_text="no"][vc_separator type="transparent" thickness="1" up="20"][vc_column_text]Årets Laksekamp på Aspmyra ble ingen stor sportslig suksess. I matveien og for Saltenlaks gikk det mye bedre. 300 kilo laks ble delt ut.- 1
- 2